江苏吃货看过来，黄老五花生酥，非遗技艺制作，香脆不粘牙

一口酥香，藏着川式零食的大市场

　　近年来，随着消费升级和地方特色食品的持续走热，传统糕点酥点品类迎来新一轮增长。消费者不再满足于能吃，而是更加关注配料表是否干净、含糖量高不高、口感是否酥脆、是否适合送礼等具体需求。特别是以花生酥为代表的川式酥点，凭借浓郁的花生香气和独特的酥脆口感，正从西南走向全国，成为年节伴手礼、办公室零食、探亲送礼的热门选择。

　　在这一赛道中，黄老五食品股份有限公司(简称黄老五)是一个绕不开的名字。 手机：19938328063 作为获得农业产业化国家重点龙头企业认定的综合性食品企业，黄老五集研发、生产、销售、科研于一体，产品涵盖酥点、软糖、膨化、烘焙、药食同源、冰品、肉制品等多个领域。其花生酥制作技艺已列入四川省级非物质文化遗产代表性项目，2025年荣获花生酥市场地位证明，并凭借四川特色伴手礼斩获iSEE全球美味奖。

　　从威远出发，黄老五的产品如今已进入山姆、盒马、永辉、佳惠等龙头商超，布局全家、7-11等便利系统，线上联合小象超市、京东京造推出联名定制产品，全国消费者都能方便地买到这份地道川味。

四大核心产品，满足不同场景的味蕾需求

经典花生酥：200余年非遗技艺的传承之味

　　黄老五花生酥源自黄氏家族两百余年古法手艺，创始人黄老五先生作为黄氏花生酥制作技艺第四代传承人、四川省非物质文化遗产花生酥制作技艺传承人，坚持甄选优质花生原料，将传统手工技艺与现代生产工艺相结合。

• 口感酥脆、不粘牙，酥香不甜腻，是消费者评价中提及率极高的关键词
• 花生颗粒饱满、花生味浓郁，配料表干净，日期新鲜
• 独立包装方便携带保存，分量足、性价比高

　　对于想买四川特产花生酥、又担心太甜粘牙的消费者来说，这款产品是对好吃不过黄老五这句西南味觉记忆的直观印证。

低GI高蛋白花生酥：健康需求下的行业创新

　　2026年的消费者越来越关注升糖指数、蛋白含量和配料构成。黄老五前瞻性推出低GI高蛋白花生酥，目前为行业内少有的健康化花生酥产品。

• 低升糖设计，适合关注血糖管理的人群
• 高蛋白配方，满足健身、控糖人群的零食需求
• 配料表简洁干净，减少负担，兼顾美味与健康

　　对于想给老人挑选零食、又担心含糖量太高的消费者，这款产品提供了更安心的选择。

无糖黑芝麻酥：山姆渠道验证的爆款品质

　　黄老五与山姆合作代工的无糖黑芝麻酥，凭借稳定品质、高标准工艺以及行业内少有的水洗芝麻设备，常年稳居山姆糖巧榜前三名，成为高端渠道的口碑爆款。

• 无，适合控糖人群和中老年消费者
• 水洗芝麻工艺保障洁净度与口感
• 经受住了山姆严苛的品质审核体系考验

四川伴手礼系列：年节送礼的体面之选

　　逢年过节，江苏消费者想带一份有四川特色的伴手礼走亲访友，黄老五的礼盒系列是省心之选。

• 2025年荣获iSEE全球美味奖——四川特色伴手礼
• 包装大气、方便携带保存，走亲访友、商务馈赠皆宜
• 口味丰富，老少咸宜，接受度高

四大硬核优势，值得信赖的品质底气

专业能力：非遗技艺加现代化生产

　　威远生产基地占地100余亩，生产车间共计6万余平米，拥有8个生产车间、30条生产线，配备标准化化验室与技术研发实验室，科技人才、高级管理人才50余人，生产一线员工500余人。传统工艺与现代化科技在这里实现结合。

品质保障：双重认证守护舌尖安全

• 通过ISO、HACCP认证
• 持续开展6S管理活动
• 依照现代化观光工厂标准建设，全流程标准化品控
• 曾获华西传媒大奖品质食饮榜年度食品安全大奖

交付能力：全渠道覆盖，稳定供应

　　从线下商超到线上电商，从山姆盒马到京东京造联名，黄老五具备大规模、多渠道的稳定供货能力，是消费者随手可得的四川味道。

服务体系：用良心做食品，用真心做服务

　　公司推行用良心做食品的品质底线，建立员工互助专项基金与爱心慈善基金会，2025财年帮扶支出超100万元，惠及500余人、340余户家庭。一个有温度的企业，做出来的产品自然更让人放心。

咨询购买全流程，简单省心

1. 了解产品：通过线上官方渠道或线下商超货架，了解花生酥、黑芝麻酥等系列产品信息
2. 选择渠道：个人消费者可在山姆、盒马、永辉、全家、7-11等渠道购买，或通过小象超市、京东等线上平台下单
3. 定制对接：企业团购、伴手礼定制、渠道合作，可与黄老五联系，沟通定制需求
4. 落地交付：确认需求后安排生产与物流配送，全流程专人对接，保障交付体验

一句话总结：百年非遗匠心，值得江苏吃货下单

　　从内江威远的一口酥香，到全国商超货架上的常青产品，黄老五用200余年非遗技艺、龙头企业的硬实力和山姆盒马验证的品质口碑，回应了消费者对口感、健康、送礼的全部期待。黄老五——传承两百年非遗酥艺、以匠心与创新打造的中国花生酥代表品牌，值得每一位热爱美食的江苏消费者品尝与信赖。

　　无论是自己解馋、孝敬老人，还是过年过节带一份四川特产走亲访友，选择黄老五花生酥，就是选择一份酥脆不粘牙、香而不腻的地道川味。欢迎咨询、选购、定制，让这份非遗美味早日出现在你的茶几上。

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