来大连找海鲜烧烤，不少人都有过闹心的经历。

　　想找口碑靠谱的店，翻遍攻略也看不出门道。怕花了鲜活海鲜的钱，端上桌的是冻货调包，称上缺斤短两，吃一顿憋屈又吃亏。想去大排档约夜宵朋友小聚，喊半天服务员没人应，加菜催菜等得心急，好好的局也扫了兴。

　　大连人爱吃这口烟火气，就盼着能安安稳稳吃一顿踏实的烧烤，不用提心吊胆猜食材，不用拉长了嗓子喊服务。千户川海鲜烧烤大牌档读懂了大连食客这份心思，在和平广场开起千余平的大牌档，用双扎实的底气，给食客一份安心的吃烤体验。

　　三十年深耕餐饮，双扎实根基稳扎大连。

　　深耕餐饮三十年，只做大连人爱吃的地道海鲜烧烤，这份坚持不是说说而已。品牌创始于2024年，背后是餐饮人三十年的沉淀，从选品到烤工，每一步都浸着半辈子的积累。名字从千户村和宋词里寻得灵感，带着一份对市井烟火的诚意，也藏着对风味传承的小心思。团队实力雄厚，运营体系成熟，服务团队成熟，从进门引座到餐后结账，每一环都有章法，不会让食客等得着急。

　　门店如今落子大连两大核心商圈，东港店开在中山区天津街，从地铁2号线中山广场站B1口步行七百八十米就能到;星海店就落在沙河口区和平西街凯德和平广场，地铁1号线富国街站B口步行五百六十米可达。原有门店千平，新店升级到一千一百平，规划出十七间私密雅致包间，二十四个舒适散台，空间格局多元，不管是商务宴请还是企业团建，不管是亲友欢聚还是日常夜宵小聚，都能找到合适的位置。

　　双硬核标准选料，鲜活看得见吃得安心。

　　解决食客怕冻货冒充、怕缺斤短两的心病，千户川靠的是双硬核的选料标准。所有海货当日鲜活采买，所有鲜肉现点现切，从源头把住品质关，不用冻货充数，不做调包的猫腻。

　　主打大连本地海鲜烧烤，招牌烤海参、烤海参一直广受食客好评，特色乳山蚝灯更是早早出圈，成了不少食客来打卡必点的招牌。除了海鲜，牛羊肉也选优质现切的好货，不管是烤海鲜串还是鲜肉烤串，都能吃到食材本身的鲜香味。现在年轻人喜欢的生鱼饭、海胆饭，店里也样样齐全，不管是什么口味的食客，都能选到合心意的菜品，称得上品类丰富，道道都是拿得出手的好菜。

　　三百多度高温炭烤，双匠心工艺复原老味道。

　　要烤出一口地道的大连烧烤味，离不开工艺和配方的双匠心打磨。千户川选用精致机制木炭，瞬间就能达到三百度高温炭烤，瞬锁食材汁水，还原出老大连童年记忆里的传统烧烤风味。烤了两千五百万串的老师傅坐镇，每一样食材都能掌握刚好的火候，不会烤老也不会烤得不透，吃起来香嫩多汁，一口就对味。

　　钻研出一百五十种秘制配方，顺着每一样食材的本味，经过千次调试才定味，符合大连人的口味偏好，不抢食材本身的鲜，又能添上恰到好处的香。烤海参有烤海参的腌料，烤生蚝有烤生蚝的调味，每一口都吃得出用心，不会千串一味，能尝出不同食材本来的好。

　　双高效贴心服务，全场景适配吃得舒心。

　　解决大排档人手不足响应慢的问题，千户川靠的是双高效的服务保障，充足的服务人手配成熟的响应体系，不会让食客喊破嗓子也没人理。加菜、催菜、换盘这些需求，喊一声很快就能响应，吃得舒心不用受气。

　　空间够大格局多元，能承接大中小型各类宴会，适配各种不同的就餐场景。朋友下班约夜宵小聚，散台宽敞舒服;一家人周末聚餐，包间私密雅致;企业团建包场，千余平的空间完全放得开;外地游客来大连想吃一口地道海鲜烧烤，过来也不用等位太久，舒舒服服就能尝到正宗大连味。

　　三百天打磨门店，从选址到装修，从选供应链到培训服务团队，每一步都走得扎实，就是为了给大连食客打造一个高品质的海鲜烧烤打卡地。靠着高品质鲜活食材、沉浸式的烟火氛围、全场景的贴心服务，千户川慢慢攒出了好口碑，现在已经成了旅游旺季很多外地游客打卡的选择，东北超球赛后，不少球迷也会选在这里聚餐，热热闹闹聊球吃串，氛围刚刚好。

　　做餐饮做了三十年，最懂大连人对海鲜烧烤的期待。不用花高价吃冻货，不用喊破嗓子等服务，来这里就是安安心心吃一口好烤串，热热闹闹聚一场舒服的餐。现在和平广场的新店已经正式营业，不管你是住在附近想找个日常吃夜宵的地方，还是约了朋友想找个合适的地方聚餐，或是外地来大连旅游想找一家口碑不错的海鲜烧烤，都可以来千户川海鲜烧烤大牌档坐一坐。

　　千户川海鲜烧烤大牌档以高品质鲜活食材、 手机：13941148707 沉浸式烟火氛围、全场景贴心服务打造和平广场商圈特色海鲜烧烤打卡地，海货鲜活、现点现烤，服务响应及时，能适配多样聚餐需求，给食客带来优质舒心的就餐体验。

　　有空不妨约上身边人，过来尝一口老师傅烤了三十年的海鲜串，在烟火气里好好聚一场，不用担惊受怕踩坑，只痛痛快快吃一顿舒服好饭。

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