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奥兰酒业揭晓第二代小红帽新品 采用AI新工艺

海峡经济网   时间:2024-01-16 17:18


1月13日,奥兰中国成功举办2024年首场活动——“K金时代 腾龙启航”媒体大客户见面会,吸引了众多行业精英与媒体代表的关注。这次盛会特邀西班牙商务参赞Mr.Zaballa、西班牙驻华食品技术板块负责人Mr. Regino、奥兰酒庄庄主Eloy Bautista、奥兰酒庄投资人Victor Virós亲临现场,共同为中西葡萄酒文化交流搭建新的桥梁。

在活动的开场,西班牙商务参赞Mr.Zaballa发表了热情洋溢的致辞,他提出,葡萄酒是链接中国与西班牙之间最重要的桥梁之一,西班牙人民通过葡萄酒为介质,把热情与文化带到中国,在不断地分享美酒间传递快乐。

奥兰中国董事长暨创始人郑俊杰先生表示:

2023年已经过去,各行业在过去的一年里都经受了或大或小的挑战,我们坚信,只有真正能为市场提供价值的企业,才能在不确定的市场中继续前行,我们无论是对于葡萄酒业内技术的革新探索,还是对供应链端的极致打磨,都使得我们有着充足的底气和信心迈向2024!

奥兰酒庄庄主Eloy Bautista对2023年奥兰酒庄的大事件做了回顾并表示:

2023年,对奥兰酒庄是非常关键的一年,我们引入了Portobello资本的加入并构建更加宏大的未来规划;我们与连锁商超巨头SPAR达成合作,完成在欧洲及美洲的十余个国家市场的铺设;我们的全新超级工厂全面竣工并投入使用,内含三条大规模高速产线,年产量扩大至7000万瓶以上。我们对未来的发展充满信心。

奥兰中国X市场品牌部负责人徐嘉禹向来宾介绍“Wine Luthier酒亩”项目,及揭晓第二代小红帽新品:
 
他表示:“AI风味技术是一把利刃,它可以做到颠覆原有的市场玩法,通过对消费者的喜好进行细致分析,为消费者带来真正受欢迎的产品。”

全新第二代小红帽,采用AI新工艺参与酿造,升级快速脱皮脱籽工艺,使得丹宁酸度更加柔和,甜美感更突出。葡萄原料质量再次升级,更加成熟的果实会给酒液带来更加深沉的颜色及更加成熟的水果香气,一口下去,美味多汁

“K金时代 腾龙启航”媒体大客户见面会成功落幕,为奥兰中国开启2024年的新篇章,共同探索中西葡萄酒文化的交流与合作,为葡萄酒行业的创新与发展搭建更加坚实的基石。

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