茶饮越火，想开店的人越多。行业资深人士建议：与其和无数人竞争一个小项目，不如选择一个有名又有利的项目投资。虽然投资费用会高些，比如雅岛英皇茶，市场竞争力却是一般小项目不能比拟的。不信，往下看!
比销量：国茶人均销量还稍逊一筹!
在英国，平均每10人中就有8人饮茶，每年全国会消耗掉近20万吨茶叶，占世界茶叶贸易总量的20%，为西方各国之冠，堪称"饮茶王国"。而中国虽有着悠久的饮茶历史，但比销量却不如这个将茶推销到全世界的国度。
雅岛英皇茶，便是这样一款被英国人推销到大陆的下午茶。它出名于1906年，2014年雅岛英皇茶借着下午茶的热潮首次登上大陆，并在一年后，就在下午茶市场，创下了一店日销量高达2739杯的好成绩。
比产品：雅岛的贡茶产品水准更高!
饮品市场一路走来，也经历了多个阶段。从最初的奶茶粉冲泡到后来的鲜果榨汁，再到如今的贡茶产品，每一次饮品市场的升级，都意味着消费者的需求也实现了又一次升级。
21世纪的消费者，要喝得好，更要喝得健康，才行。雅岛英皇茶深耕市场，不断挖掘消费者的需求与喜好，拒绝茶粉冲剂，拒绝防腐剂，专门选用了从斯里兰卡进口的手工原叶茶进行冲泡。此外，为了保证茶汤的顺滑口感，雅岛英皇茶更是将细节控称号发挥到了极致。它冲泡茶汤的水，采用的是经过反渗透净水处理技术处理过的纯净水，这种纯净水因过滤精度高达0.0001微米，所以保留下来的都是对人类有益的微量元素。做一杯茶，就如此多讲究，难怪雅岛英皇茶的茶汤清澈又醇香，仅从产品水准来看，甩普通茶饮品牌一条街!
比团队：雅岛的贡茶团队经验更足!
在21世纪，什么最重要?人才!而一个企业要是能拥有一支专业过硬、经验丰富的团队，便足以笑傲业界。雅岛英皇茶，在茶饮行业，就是这样一个睥睨众生的存在。
首先看雅岛英皇茶的采茶师。我们都知道，对于茶饮品牌来说，最关键的就是饮品的质量，雅岛英皇茶的采茶师，为了严格把控好每一杯饮品的质量，他选择从茶叶原产地开始入手，严把茶材质量关。
其次来看雅岛的调茶师。据悉是一位拥有着二十年调茶经验，并熟知全球各大茶产区茶叶特性和味道的国际认证高级调茶师。
再看雅岛的糕点师队伍，名气更是不输所有星级糕点店的师傅。雅岛英皇茶的糕点师均来自米其林五星餐厅的师傅，且有数人参加过国际糕点艺术展。
最后值得一提的是雅岛的营养师。他们不仅熟悉膳食搭配及营养学等专业知识，还拥有健康管理师资格证和多年的餐饮行业经验。拥有一支这般强大的团队，难怪雅岛英皇茶从贡茶产品到烘焙点心，常常不到晚上歇业就全部宣告售罄。
进军国内茶饮市场3年，如今只是雅岛英皇茶发展的中期，以英国茶远销世界的格局来看，雅岛英皇茶未来还将有更大的作为。
本文来源：凤凰网
http://news.ifeng.com/a/20170613/51240835_0.shtml
